Домой Жизнь Как отличить натуральный качественный мед

Как отличить натуральный качественный мед

80
0

Мед вкусен, а также имеет ряд преимуществ для здоровья. Понятно, что многие люди приобретают его домой. Тем не менее, вы получаете те преимущества для здоровья только от настоящего меда, и вот в чем проблема. Потому что во многих баночках в супермаркете нет чистого меда, а еще столько разных видов. Так как же отличить настоящий мёд от поддельного? А подробнее о разных сортах меда узнайте на сайте https://samovartime.ru/shopblog/chaepitie/zametki-o-mjode/

Большинство банок, которые вы найдете в супермаркете, представляют собой смесь меда, разбавленную сахарным сиропом или другими добавками. Так что этот мед уже не чистый, а обработанный.

Как понять, что перед вами чистый мёд?

Прочтите этикетку
Чтобы узнать, имеете ли вы дело с настоящим или поддельным медом, конечно, полезно в первую очередь прочитать этикетку. В нем должен быть только один ингредиент, и это мед. Если в нем говорится что-то о кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы, глюкозе или другом названии сахара, то вы все равно имеете дело с поддельным медом.

Посмотрите, кристаллизуется ли мед со временем
Когда вы имеете дело с чистым медом, вы можете это увидеть, потому что через некоторое время он начинает кристаллизоваться. Если вы поставите банку в холодильник, то увидите это еще быстрее.

Чистый мед не должен растворяться в воде
Хотите простым способом увидеть, имеете ли вы дело с чистым медом или нет? Просто положите ложку меда в стакан теплой воды. Если он сразу растворяется, вы имеете дело с медом, смешанным с сахарным сиропом. Если он прилипает к ложке и вам приходится изо всех сил его растворять, скорее всего, это мед.

Подсказки
Проверьте рынок, чтобы увидеть, есть ли там пчеловод с горшками меда. Тогда можно предположить, что вы получаете действительно чистый мед. Он очень вкусен в чае и твороге, но также вкусен и в домашнем креме-скрабе.

Чистые соты берут прямо из улья, так что в принципе тоже должно быть хорошо. Однако бывает так, что пчеловоды кормят своих пчел сахарным сиропом, и тогда он фактически уже не чистый.

Знать наверняка, покупаете ли вы чистый мёд, довольно сложно. Или надо стоять наверху. Теперь, когда я это сказал, может быть, это идея, просто поставьте улей в саду сами!