Творожная диета для похудения основана на потреблении продуктов, в состав которых входит белок в большом количестве. Творог – продукт богатый белком и утоляющий голод даже при своей невысокой калорийности. Кроме белка этот полезный продукт содержит другие требующиеся организму вещества: кальций, который нужен для здоровья зубов, волос и ногтей, а также для нормальной работы нервной системы; метионин, который ускоряет процесс выведения из организма жиров и помогает работе печени. Благодаря своим ценным свойствам творог стал основой лечебных диет.
Творожная диета – результативная и комфортная. Обратиться к ней будет особенно полезно тем, кто действительно любит этот продукт. Придерживаться этой диеты совсем не трудно потому, что она состоит из трехразового питания и помимо творога предполагает употребление фруктов и овощей в больших количествах. Одна неделя такой диеты дает замечательные результаты по снижению веса, кроме этого появляется ощущение легкости, бодрости и прекрасного настроения.
Завтраки и ужины выбираются только из нескольких вариантов.
Варианты завтраков
- В 100 мл молока добавить 30 гр кукурузных хлопьев; 1 стакан сока грейпфрута.
- Небольшой кусок хлеба из грубой муки и отварного мяса 30 гр; огурец или помидор.
- Булочка из грубой муки и немного сливочного масла; любого джема 2 чайных ложки.
Варианты ужинов
- Одно блюдо из творога.
- Кусочек хлеба из грубой муки и немного сливочного масла; крабовых палочек или отварного мяса крабов 50 гр.
- Овощной суп, одна булочка, чайная ложка тертого сыра.
Творожная диета для похудения. Рецепты обедов
В отличие от завтраков и ужинов, обеды готовятся на каждый день строго по предписаниям. Рецепты приведены из расчета на одну порцию.
День первый. Из двух яблок вырезать сердцевину. Яблоки нарезать мелко и сбрызнуть соком лимона. Смешать 125 гр творога и столовую ложку минеральной воды. Любители могут приправить хреном. Полпучка кресс-салата нарезать мелко, отделить большую половину объема и смешать с творогом, посолить. Отварить два картофеля средней величины. Выложить на тарелку картофель, 5о гр ветчины, творог и посыпать кресс-салатом.
День второй. Два соленых огурца нарезать мелко и смешать с творогом диетическим 100 гр. К ним добавить столовую ложку огуречного рассола, половину мелко нарезанного вареного яйца и 1 ложку зелени петрушки. Все посолить и перемешать. Два картофеля средней величины отварить. Одну штуку филе трески поджарить, предварительно обваляв в муке, на растительном масле. Картофель, треску и творог выложить на тарелку и украсить дольками лимона и петрушкой.
День третий. По 200 гр моркови и капусты кольраби нарезать брусочками и отварить 9 минут. Добавить туда 50 гр горошка и дополнительно проварить все минуту. Процедить на дуршлаг и выложить в форму для выпечки. Один желток сырого яйца смешать с 20 гр тертого сыра и 100 гр творога. Туда же добавить сбитый белок. Все смешать и выложить в форму на овощи. Поставить в разогретую духовку на 15 минут и запечь при температуре 220 градусов.
[ad id=»1479″ class=»post-center»]
Четвертый обед. Натереть 50 гр сыра и смешать с 100 гр творога диетического, посолить. Сладкого перца 150 гр нарезать кубиками, колечками нарезать немного лука-резанца. Оставить немного лука и перца для украшения, остальную часть смешать с творогом. Одну маленькую луковицу нарезать колечками. На тарелку выложить промытые и просушенные листья салата, сверху выложить получившуюся творожную массу и украсить. С этим обедом скушать немного хлеба.
Пятый обед. Сделать пюре из 100 гр клубники. Пюре смешать с 250 гр творога, лимонным соком и ванилином. Еще 100 гр клубники нарезать кусочками и добавить к творогу. Добавить 25 гр мюсли. Все выложить на тарелку и украсить несколькими ягодами клубники.
Шестой обед. Творог диетический 60 гр смешать с яичным желтком, половиной столовой ложки лимонной цедры, манной крупы 15 гр и щепоткой сахара. Настоять 10 минут. Ревеня 100 гр очистить, порезать, добавить к нему 60 гр вишневого сока и проварить 3 минуты. Чайную ложку крахмала развести и влить в компот. Добавить 50 гр малины.
К творожной массе добавить взбитый белок. В сковороде развести сливочное масло и выложить часть творожной массы. Пропекать под крышкой на медленном огне 8 минут. Также выпечь и вторую половину массы. Посыпать фисташками и кушать с компотом.
День седьмой. Огурцы свежие 150 гр разрезать вдоль и натереть крупно, удалив семена. Редиски 70 гр тонко нарезать. Творога 125 гр смешать с 125 гр кефира и добавить туда половину огурцов и редиски. Превратить эту массу в пюре. Добавить щепотку сахара, лимонный сок и посолить. Одну столовую ложку тертой редьки и оставшиеся редиску и огурцы добавить к пюре, с ним кушать 50 гр хлеба.
В промежутках между основной едой можно позволить себе грушу или апельсин. Свежие огурцы можно кушать в любом количестве, а также пить сколько захочется минеральной воды, соков или зеленого чая.
Творожная диета в других вариантах
Творожная диета для похудения может быть представлена и другими вариантами.
Тем, кто хочет достичь результатов быстрее, чем за неделю, подойдет творожная диета на 3 дня. Эта диета заключается в употреблении во все дни нежирного кефира и творога. В течение дня можно скушать 500 гр творога, разделяя его на пять приемов, и выпить 2 стакана кефира. К творогу можно добавить небольшое количество меда. Воду и зеленый чай пить как можно больше.
Отличные результаты показывает применение кефирно-творожной диеты. Ее продолжительность до пяти дней. Пять раз в день нужно выпивать по одному стакану кефира и кушать творога 100 гр. Творога можно скушать и больше в зависимости от аппетита, а вместо кефира можно пить молоко. Без ограничений пить воду, отвар шиповника и зеленый чай.
Творожную диету можно соблюдать один день, при этом этот день будет считаться творожно-разгрузочным. В такой день едят 100 гр творога со сметаной по четыре раза в день. Диетологи рекомендуют проводить такие дни для очищения организма и хорошего самочувствия.
[box type=»custom» bg=»#FFDDDD» color=»#666″ border=»#999″ radius=»3″]Противопоказания. Творожная диета не рекомендуется только беременным, женщинам в период лактации и подросткам. Всем остальным такая диета принесет исключительно пользу.[/box]
Авторы сайта рекомендуют заменить продукты из свинины на говядину или птицу.
Если Вам понравилась творожная диета и вы получили положительный результат, то оставьте отзывы!